Máxima capacidad, mínimo consumo

El Asador Portátil MAX fue diseñado para quienes necesitan cocinar para grupos grandes sin renunciar a la comodidad ni a la eficiencia.

Cocina hasta 15 kg de carne a la vez.
Hasta 2 horas de cocción continua con apenas 3 kg de carbón.
Capacidad ideal para reuniones y eventos de hasta 30 personas.

Gracias a su diseño, la grasa no cae sobre las brasas, reduciendo significativamente la generación de humo y mejorando la experiencia de cocción.

Compacto para transportar, grande para cocinar

A pesar de su gran superficie de cocción, el Asador Portátil MAX se pliega en segundos para facilitar el transporte y almacenamiento.
Dimensiones plegado: 415 × 360 × 550 mm + 490 × 320 × 90 mm (3 rejillas)
Dimensiones desplegado: 860 × 740 × 550 mm
Se recomienda utilizarlo sobre una mesa cuadrada de al menos 70 × 70 cm o una mesa redonda de 80 cm de diámetro como mínimo.
El conjunto pesa 21 kg (sin caja de transporte) y está fabricado íntegramente en acero inoxidable.

Gran superficie de cocción

Incluye:

• 3 rejillas ajustables de 490 × 320 mm

• 1 rejilla superior de 330 × 300 mm

Las rejillas pueden instalarse en 4 alturas diferentes (de 10 mm a 60 mm).
Además, los Marcos de Soporte Ajustables permiten acercar o alejar las rejillas de la fuente de calor para controlar con precisión la intensidad de cocción.
También es posible modificar el ángulo de inclinación de cada rejilla según el tipo de alimento o el resultado deseado.
Área total de cocción: 960 × 490 mm + rejilla superior.
Capacidad de carga: aproximadamente 5 kg por rejilla.

Sistema Hexagonal Multifunción

La cámara central de combustión posee una forma triangular exclusiva.

Cuando se utiliza carbón o briquetas, se recomienda instalar el Módulo Central Hexagonal, que divide el espacio en tres cámaras triangulares independientes.

Esto permite:

• Reducir el consumo de combustible.

• Mejorar la eficiencia térmica.

• Aprovechar el espacio central para nuevas formas de cocción.

Estas características ofrecen una gran versatilidad y permiten adaptar la cocción a cada alimento.
El Módulo Central Hexagonal se instala y retira fácilmente mediante un pequeño giro.
Cuando se utiliza leña, se recomienda retirarlo para aprovechar todo el volumen disponible de la cámara de combustión.
Para un encendido más rápido y eficiente, se recomienda comenzar con carbón o briquetas y luego agregar leña.

Sistema Colgante

Dentro del Módulo Central Hexagonal puede instalarse el Sistema Colgante, diseñado para cocinar productos suspendidos aprovechando el calor concentrado del interior.

Los ganchos pueden colocarse:

• En el centro

• En los laterales

• A distintas distancias de las paredes

Esto permite adaptar la cocción a cada alimento.

Ideal para:

• Chorizos

• Morcillas

• Cortes de carne

• Otros alimentos suspendidos

Canasta Hexagonal para Verduras

La Canasta Hexagonal para Verduras permite cocinar verduras de forma rápida y uniforme dentro del Módulo Central Hexagonal.
Está formada por dos mitades desmontables para facilitar la limpieza después del uso.
Se incluye un Mango de Extracción especialmente diseñado para retirar la canasta y el Sistema Colgante de forma cómoda y segura.
El mismo accesorio también permite girar los ganchos durante la cocción.

Tiempos de cocción aproximados dentro del Módulo Central Hexagonal

• 9 chorizos: 20 minutos

• 3 morcillas: 5 minutos

• Asado de 5 cm de espesor: 15 minutos

• Choclo: 10 minutos

Compatible con distintos combustibles

El Asador Portátil MAX funciona con:

• Carbón

• Briquetas de carbón

• Leña

Su diseño abierto permite agregar combustible durante el uso sin interrumpir la cocción.

Más que un asador

La rejilla superior amplía aún más las posibilidades de cocción.

Podés utilizar:

• Sartenes

• Pavas

• Ollas

• Planchas

• Verduras directamente sobre la rejilla

Además, la Tapa opcional permite cubrir la rejilla superior para conservar mejor el calor y lograr una cocción más uniforme.
Podés asar, freír, hervir o rostizar utilizando un único equipo.
Asá, freí, herví o rostizá: ¡todo en un solo asador!

Ideal para:

• Carne

• Pollo

• Pescado

• Hamburguesas

• Chorizos

• Verduras

• Mucho más

Fácil de limpiar

Incluye:

• 3 bandejas recolectoras de grasa desmontables

• 1 bandeja inferior para cenizas

• Paleta metálica multiuso

La construcción en acero inoxidable permite utilizar cualquier producto de limpieza para parrillas.
Siempre brillante. Siempre listo para usar.

Uso seguro sobre mesas

El Asador Portátil MAX puede colocarse sobre mesas de plástico o madera utilizando un protector de acero inoxidable debajo del equipo.
Gracias a su diseño ventilado, la temperatura de la base se mantiene normalmente entre 40 °C y 50 °C, ayudando a proteger la superficie de apoyo.

Versión Base Incluye

• Asador de acero inoxidable

• 3 rejillas ajustables grandes

• 1 rejilla superior

• 3 bandejas recolectoras de grasa

• 1 bandeja inferior para cenizas

• 3 reflectores térmicos desmontables

• Marcos de Soporte Ajustables

• Módulo Central Hexagonal

• Sistema Colgante

• Canasta Hexagonal para Verduras

• Mango removible para las rejillas

• Mango removible para la rejilla superior / plancha

• Paleta metálica multiuso

• Mango de Extracción

• Caja de madera para almacenamiento y transporte

Opciones adicionales

También podés elegir versiones con accesorios:

• Plancha

• Tapa

• Plancha + Tapa